Auteurs : TREMINTIN, Jacques

Revue : JOURNAL (LE) DE L'ANIMATION

Date de parution : 2023

Nbre/N° de page : pp. 18-19

N° Revue : 239, mai

Résumé : La ville de Nantes forme des animateurs à l'encadrement des enfants sur le temps de cantine du repas de midi. Cette initiative fait intervenir l'animation dans les domaines de la découverte des saveurs, du goût, de l'équilibre alimentaire et de la nutrition, de même que, comme pour tout animateur, de l'encadrement des enfants. L'article détaille le contenu de la formation, son déroulement, le cadre réglementaire (notamment son évolution depuis 1957, et la gestion du recyclage). Une expérimentation qui devrait se pérenniser, puisque aux quatre séances de deux heures programmées en 2022 s'ajoutent deux autres rajoutées en 2023.

Descripteurs : ANIMATION ; FORMATION D'ANIMATEUR ; NANTES ; ALIMENTATION ; GOUT ; ACTIVITE D'EVEIL

Conditions de diffusion : Consultation sur place