Tous à table : du sédentaire au sportif accompli, repas et collations
Magny-les-Hameaux
2010
345 p.
Sport et santé
9782702713013
L'ouvrage entend "présenter une synthèse des connaissances actuelles en alimentation du sport et permettre à tous les adeptes d'activités physiques d'acquérir des connaissances diététiques pratiques, facilement exploitables de la cuisine aux lieux d'entraînement ou de compétition."
SPORT ; PRATIQUE SPORTIVE ; Médecine du sport
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