Auteurs : PESTANA, José Luis

Revue : ACTES DE LA RECHERCHE EN SCIENCES SOCIALES

Date de parution : 2015

Nbre/N° de page : pp. 89-101

N° Revue : 208, juin

Résumé : Dans cet article on analyse le lien entre exigences esthétiques au poste de travail et troubles alimentaires. L'article se concentre sur 2 professions, serveuses et vendeuses. On montre les effets de 2 dynamiques sur leurs corps : des exigences élevées d'apparence et des conditions de travail très dégradées.

Descripteurs : TRAVAIL ; APPARENCE ; TROUBLE ALIMENTAIRE ; CONDITION DE TRAVAIL ; REPRESENTATION SOCIALE

Conditions de diffusion : Consultation sur place