L'accès à l'emploi des jeunes est, comme en zone urbaine, le principal objectif des structures d'accueil en milieu rural et agricole. mais pour ces dernières, l'accompagnement social, l'accès à la qualification et toutes les actions susceptibles de rompre l'isolement des jeunes ruraux revêtent une importance accrue.
EMPLOI ; MILIEU RURAL ; STRUCTURE D'ACCUEIL ; INSERTION PROFESSIONNELLE ; ACCOMPAGNEMENT SOCIAL ; MOBILITE SOCIALE