L'article analyse les conditions organisationnelles et institutionnelles d'émergence des Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP). Militantes, ces structures sont à l'avant garde d'une dynamique qui favorise une agriculture solidaire et engagée. En les réintégrant dans une histoire militante, qui trouve sa source dans les années 1990 avec l'Alliance des paysans écologistes consommateurs (PEC), le document invite à analyser ...

économie sociale et solidaire ; AGRICULTURE ; MOUVEMENT CONTESTATAIRE ; PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ; ENGAGEMENT ; MILIEU RURAL ; MILITANTISME