Cette contribution vise d'une part à étudier les motifs pour lesquels les maîtres d'apprentissage (MA) artisans recrutent des apprentis et d'autre part à repérer la diversité des pratiques tutorales qu'ils mettent en œuvre en matière de sélection et de formation.
L'étude empirique menée auprès de 285 MA montre que si un des objectifs du recrutement est pour eux de former une main-d'œuvre qualifiée, il répond aussi à des motifs de transmission du ...
Artisanat ; APPRENTISSAGE ; IUFM ; ADOLESCENCE ; INEGALITÉ SOCIALE ; DISCIPLINE