Troubles à l'ordre public - Les classes populaires face à la cuisine ouverte.
ACTES DE LA RECHERCHE EN SCIENCES SOCIALES
2016
pp. 103-119
2015, décembre
Cet article analyse la réception par les classes populaires d'un dispositif architectural dans les cités HLM. Adoptée par les nouvelles classes moyennes, à partir de 1980, la cuisine ouverte est introduite dans ces quartiers par les concepteurs de la rénovation urbaine. Les habitants rejettent ce dispositif, qui vient contrarier leurs styles de vie populaires - marqués par une gestion du propre et du sale, la possession personnels à l'entresoi de sexe. Certains appartenant aux classes stables populaires se l'approprient comme petite promotion sociale.
gestion ; SEXE ; AMENAGEMENT DE L'ESPACE ; AMENAGEMENT RURAL ; CLASSE SOCIALE ; SEXISME
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